Eine der alltäglichen Fragen der in Deutschland lebenden Muslime ist die nach Halal-Lebensmitteln. Diese umfassen nicht nur das islamkonforme Schlachten von Tieren, sondern alle Produkte des Alltags und darüberhinaus. Und: Im Wesentlichen betrifft diese Frage nicht nur Muslime, sondern die gesamte Gesellschaft.
Vor allem die komplexen industriellen Produktionsstandards, die oft weder halal noch ethisch sind, machen die Frage der Halal-Ernährung zu einem wichtigen Tagesordnungspunkt für Muslime. Aus diesem Grund haben wir die zweite Ausgabe des IslamiQ Magazins dem Thema „Halal nachhaltig leben“ gewidmet.
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